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食品科学与工程国际班简介


培养目标:培养具备适应现代化建设和适应经济、科技、社会发展需要,富有科学创新精神和较强的自主创业及实践创新能力,基础扎实、知识面宽、动手能力强、创业意识强烈,能在食品行业或其它企业从事生产技术管理、新产品开发和经营、科学研究、工程设计、质量控制与安全评价、营养指导及市场营销等方面工作,也能够具有在食品行业自主创业的能力,精通英语、具有国际视野和国际交往能力。

主要课程:食品化学、食品分析、食品微生物学、食品营养学、食品链完整性、食品加工技术、新鲜及加工肉制品、牛奶及乳制品、食品安全、发酵食品、食品原料

就业方向:毕业生可从事国际化食品加工保藏、新产品开发工作,质量技术管理和监督、海关、出入境检验检疫、国际认证体系标准化内审员、高级食品工程师等方面的工作。

食品科学与工程(国际班)是体育外围投注平台与爱尔兰都柏林大学在食品类专业合作开展的国际化人才2+2学分互认、双学位联合培养项目。本项目为中外学分互认项目,在前两年学习期间,须缴纳体育外围投注平台相应专业的本科生学费,另须缴纳用于双语教学、语言强化等英语培训费2.5万元/年(费用标准经广东省发展和改革委员会备案),两年共5万元;后两年学费由国外合作大学按其标准收取(约16800欧元/年)。具体信息详见我校本科招生网。

食品国际班在广东省本科批次单设院校代码招生,院校代码为70564录取后不得转入非单独编设院校代码招生专业。
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不能如期出国的学生继续留在国际班完成学业,按照国际班收费标准(专业学费+英语强化培训费)缴费。其余事项依照《体育外围投注平台国际班管理办法》和《体育外围投注平台单独代码招生国际班的有关管理规定》等相关规定执行。